Dranken
🍺 Tusker Beer
Kenia's nationale drank (naast thee). Het lagerbier van Kenya Breweries (opgericht in 1922) is alomtegenwoordig — genoemd naar een olifant die een van de oprichters doodde. Varianten: Tusker Lager (standaard), Tusker Malt (voller van smaak), Tusker Lite (lichter). Een koude Tusker na de game drive is een must.
☕ Chai (Masala Tea)
Kenia's echte nationale drank: Chai wordt niet zomaar met een theezakje gemaakt — theebladeren, melk, suiker en specerijen (gember, kardemom, kaneel) worden samen gekookt. Het resultaat is romig, zoet, pittig en maakt je meteen wakker. In elk hotel, elke hut, op elke straathoek.
Kenia is de derde grootste thee-exporteur ter wereld — de meeste thee groeit in het hoogland rond Kericho.
🥤 Andere Dranken
- Keniaanse koffie: Van wereldklasse, maar ironisch genoeg drinken de meeste Kenianen thee. De koffie wordt geëxporteerd. In Nairobi vind je tegenwoordig echter uitstekende branderijen (Java House, Artcaffé)
- Dawa: Kenia's cocktail — wodka met limoensap en honing, geserveerd bij het kampvuur. „Dawa" betekent „medicijn" in het Swahili
- Madafu: Verse kokosnoot, met de machete opengeslagen — perfect stranddrankje aan de kust
- Stoney Tangawizi: Extreem pittig gemberbier — een belevenis!
