Openingstijden
De Canarische Eilanden volgen het Spaanse ritme — met een uitgesproken middagpauze, die in het zuiden echter door het toerisme wordt afgezwakt.
Typische openingstijden
- Winkels: Ma–Za 10:00–13:30 en 17:00–20:30 uur. In toeristencentra vaak doorlopend 10:00–22:00 uur
- Supermarkten: Ma–Za 9:00–21:00 uur (Mercadona tot 21:30, Lidl tot 22:00). Zondags gesloten (uitzondering: kleine winkels in toeristenzones)
- Winkelcentra: Ma–Za 10:00–22:00 uur, soms ook zondags
- Banken: Ma–Vr 8:30–14:00 uur
- Post: Ma–Vr 8:30–14:30 uur, Za 9:30–13:00 uur
- Apotheken: Ma–Vr 9:00–13:30 en 17:00–20:00 uur, Za 9:00–13:00 uur (noodapotheek 24/7 beschikbaar)
- Restaurants: Lunch 13:00–16:00, diner 19:30–23:00 uur (in toeristengebieden vanaf 18:00). Canariërs eten zelden voor 21:00 uur 's avonds
- Musea: Meestal Di–Za 10:00–18:00, op maandag vaak gesloten
