Top 10 Erlebnisse
- Am Registan-Platz in Samarkand stehen — Drei monumentale Medresen umrahmen den vielleicht schönsten Platz der Welt. Bei Sonnenuntergang, wenn das Licht die türkisblauen Mosaike zum Glühen bringt, vergisst du die Zeit. → Kap. Samarkand
- Durch die Altstadt von Buchara schlendern — 140 historische Bauwerke auf wenigen Quadratkilometern: Moscheen, Minarette, Medresen und überdachte Basare. Kein Museum, sondern lebendige Stadt seit 2.500 Jahren. → Kap. Buchara
- Plov essen — das Nationalgericht — Reis mit Lamm, Karotten, Zwiebeln und Kümmel, stundenlang im Kazan (Eisenkessel) geschmort. Am besten morgens auf dem Basar, wo die Plov-Meister vor deinen Augen kochen. → Kap. Kultur & Küche
- In Chiwa durch die Ichan Kala wandeln — Die perfekt ummauerte Altstadt wirkt wie ein Freilichtmuseum, ist aber bewohnt und lebendig. Durch enge Gassen zwischen Lehmwänden, vorbei an Minaretten und Palästen. → Kap. Chiwa
- Mit dem Hochgeschwindigkeitszug Afrosiyob fahren — Taschkent–Samarkand in nur 2 Stunden durch die Steppe. Moderner Zug, bequeme Sitze, und draußen zieht eine Landschaft vorbei, die sich seit Dschingis Khans Zeiten kaum verändert hat. → Kap. Praktisch
- Gur-Emir-Mausoleum besuchen — Die letzte Ruhestätte Timurs (Tamerlans) unter einer perfekten türkisblauen Rippenkuppel. Innen: Gold, Marmor, Lapislazuli. Die Schönheit raubt dir den Atem. → Kap. Samarkand
- Chorsu-Basar in Taschkent erkunden — Unter einer gewaltigen grünen Kuppel stapeln sich Gewürze, Trockenfrüchte, Nüsse, Fladenbrot und Berge von Obst. Ein Fest für alle Sinne. → Kap. Taschkent
- Sonnenuntergang vom Kalon-Minarett in Buchara — Der „Turm des Todes" (47 m) überragt die Altstadt seit 900 Jahren. Von der Basis aus betrachtet, mit dem Abendlicht auf dem Ziegelwerk, eines der ikonischsten Bilder Usbekistans. → Kap. Buchara
- Frisches Fladenbrot aus dem Tandoor — In jeder Stadt gibt es Tandoor-Öfen, in denen meisterhafte Bäcker das berühmte usbekische Non (Fladenbrot) backen. Warm, duftend, knusprig außen, weich innen — Brot als Kunstform. → Kap. Kultur & Küche
- Die Taschkenter Metro bewundern — Jede Station ein Kunstwerk: Marmor, Mosaike, Kronleuchter und sowjetische Pracht. Bis 2018 war Fotografieren verboten — heute ist die Metro eine der meistfotografierten Sehenswürdigkeiten. → Kap. Taschkent