Activiteiten aan het Balatonmeer
Zwemmen & Stranden
De meeste stranden aan het Balatonmeer zijn strandbaden (Strandfürdő) met entree (500–1.500 HUF / 1,50–4€), maar met kleedkamers, douches, glijbanen en gastronomie. Er zijn ook vrije stranden (szabadstrand) — vooral aan de noordelijke oever. De watertemperatuur bereikt in juli/augustus 25–28°C, en het meer is zo ondiep dat het aanvoelt als een enorme warme plas. Let op: Het meer kan bij storm verrassend ruwe golven ontwikkelen — let op de gele vlag!
Fietsen: Het Balaton-fietspad
Het Balaton-fietspad (Balaton-kör) omringt het hele meer over 204 km — een van de populairste fietspaden van Midden-Europa. Grotendeels vlak (zuidelijke oever) tot heuvelachtig (noordelijke oever), geasfalteerd en goed bewegwijzerd. In 3–5 dagen rustig te doen, met overnachtingen in pensions en uitstapjes naar wijnkelders. Fietsen huren: vanaf 3.000 HUF/dag (ca. 8€). Wie het korter wil: De noordelijke oever van Balatonfüred naar Keszthely (60 km) is het landschappelijk mooiste deel.
Zeilen & Watersport
Het Balatonmeer is een zeilparadijs: constante thermische wind vanaf de middag, geen gevaarlijke stromingen en een meer zo groot als een zee. Zeilboten huren of cursussen boeken in Balatonfüred, Siófok en Keszthely. Ook stand-up-paddling (SUP) is alomtegenwoordig — boards te huur aan elk groter strand (2.000–4.000 HUF/uur).
Wijn aan het Balatonmeer
De wijnregio Balaton (samen met Badacsony, Balatonfüred-Csopak en Somló) produceert enkele van de beste witte wijnen van Hongarije. De vulkanische bodems aan de noordelijke oever geven de wijnen een unieke mineraliteit. Naast Olaszrizling en Kéknyelű zijn ook Furmint en Szürkebarát (Pinot Gris) uitstekend. De wijngaardterrassen op de Badacsony-helling zijn de perfecte plek voor een proeverij met panoramisch uitzicht — direct bij de wijnmaker, vanaf 1.500 HUF (ca. 4€) voor een proef met 3–5 wijnen. Ook de kelderstraten in Csopak en Ábrahámhegy zijn een bezoek waard.
Lavendelvelden
Tussen mei en juli veranderen de heuvels rond Tihany in een paarsblauwe zee van lavendel. Het Tihany Levendula Ház biedt begeleide rondleidingen, en overal in de dorpen worden lavendelzakjes, -olie en -ijs verkocht. De combinatie van lavendelgeur, uitzicht op het meer en zomerhitte is betoverend — een ervaring die doet denken aan de Provence, maar veel goedkoper en minder druk is.
