Noordelijke oever: Tihany, Badacsony & Balatonfüred

Tihany — De ziel van het Balatonmeer

Het schiereiland Tihany steekt als een groene vinger in het meer en is de mooiste plek aan het Balatonmeer. Op de heuvel troont de barokke abdijkerk (Tihanyi Apátság, gesticht in 1055 — de stichtingsakte bevat de oudste bekende woorden van de Hongaarse taal!). Vanaf het terras voor de kerk biedt zich een adembenemend panorama over het meer. Het dorp eronder is een doolhof van met lavendel omzoomde straatjes, ambachtswinkels, pottenbakkerijen en kleine restaurants. In juni en juli bloeien de lavendelvelden — een geurervaring die je niet vergeet.

Tihanys Binnenmeer (Belső-tó) is een kratermeer op het schiereiland zelf — een stille, door riet omgeven plek, die in contrast staat met het levendige Balatonmeer. De wandelpaden over het schiereiland (3–8 km) leiden door vulkanische rotsen, amandelboomgaarden en wilde natuur.

Badacsony — Wijn en vulkaan

De Badacsony is een uitgedoofde vulkaankegel aan de noordelijke oever, waarvan de basalthellingen de beste wijngaarden aan het Balatonmeer dragen. De vulkanische bodem en het zeeklimaat resulteren in wijnen van uitzonderlijke mineraliteit — vooral de Olaszrizling (Welschriesling) en de Kéknyelű (een autochtone druivensoort) zijn uitstekend. De wijngaardterrassen op de hellingen bieden proeverijen met uitzicht op het meer — een glas wijn vanaf 400–800 HUF (1–2€).

Op de top van de Badacsony (438 m, ca. 1,5 uur klimmen) ligt het Stenen Meer (Kőtenger) — een surrealistisch basaltzuilenveld dat aan een versteend bos doet denken. Het uitzicht over het Balatonmeer is de moeite waard.

Balatonfüred — Elegantie aan het meer

De oudste kuurstad aan het Balatonmeer: Sinds de 18e eeuw komen gasten vanwege de koolzuurhoudende geneeskrachtige bronnen. De Tagore-promenade aan de oever is de mooiste wandelboulevard — genoemd naar de Indiase dichter Rabindranath Tagore, die hier op kuur was en als dank een lindeboom plantte. Balatonfüred is ook de zeilhoofdstad van het Balatonmeer: Elk jaar in juli vindt de Blue-Ribbon-regatta plaats, de oudste zeilregatta van Europa op binnenwateren (sinds 1934).