Fooiencultuur
De Amerikaanse fooiencultuur is voor Europeanen de grootste cultuurschok — en de meest voorkomende bron van misverstanden en gênante situaties. In de VS is fooi geen teken van waardering, maar een vast onderdeel van het loon. Obers verdienen een wettelijk minimumloon van soms slechts 2,13 $ per uur (ja, echt) — hun werkelijke inkomen bestaat bijna uitsluitend uit fooien.
De regels:
- Restaurants (met bediening): 18–20% van het rekeningbedrag VOOR belastingen. 15% geldt als minimum en signaleert ontevredenheid. Minder dan 15% is een belediging. Veel restaurants rekenen bij groepen vanaf 6 personen automatisch 18–20% "Gratuity".
- Bars: 1–2 $ per drankje of 15–20% van de rekening.
- Hotels: Housekeeping: 2–5 $ per nacht (achtergelaten op het kussen). Bellboy/bagagedrager: 2–5 $ per tas. Concierge: 5–20 $ afhankelijk van de service.
- Taxi/Uber/Lyft: 15–20% (bij Uber/Lyft via de app).
- Kapper: 15–20%.
- Geen fooi: Fastfood, zelfbediening, supermarkt, bioscoop.
Achtung
Fooi in restaurants is GEEN optie — het is een sociale plicht. Wie geen of te weinig fooi geeft, wordt door het personeel als respectloos beschouwd, en je bevestigt het cliché van de "gierige Europeaan". Reken de fooi vanaf het begin in je reisbudget: je maaltijd kost effectief 20% meer dan op de kaart staat.
