Essen & Nachtleben

Bukarests Food-Szene

Bukarests Gastronomie hat in den letzten Jahren eine Revolution erlebt. Neben traditionellen rumänischen Restaurants (Crama = Weinkeller-Restaurant) ist eine innovative Szene entstanden, die lokale Zutaten mit modernen Techniken verbindet. Mehrere Restaurants sind im Michelin Guide gelistet — zu Preisen, die in Paris oder Berlin undenkbar wären.

• Caru' cu Bere — Das legendäre Bierhaus (seit 1879) in der Altstadt ist ein neogotisches Prachtstück mit Buntglasfenstern, traditioneller rumänischer Küche und Live-Musik. Touristisch, aber die Atmosphäre ist einzigartig. Hauptgericht: 8–15€.
• Lacrimi și Sfinți — Kreative rumänische Küche in einem versteckten Innenhof. Eines der besten Restaurants der Stadt. Menü: 25–40€.
• Hanu' lui Manuc — Der historische Gasthof von 1808 serviert traditionelle walachische Küche im Innenhof. Authentisch, touristisch, aber ein Stück Geschichte. Hauptgericht: 6–12€.
• Obor-Markt (Piața Obor) — Bukarests größter Markt: frisches Obst, Gemüse, Käse, Wurst und Selbstgebranntes. Morgens am authentischsten. Der beste Ort, um rumänische Lebensmittel zu erleben.

Nachtleben

Bukarests Nachtleben ist legendär und erschwinglich. Die Altstadt (Centrul Vechi) verwandelt sich ab 22 Uhr in eine riesige Open-Air-Party — dutzende Bars und Clubs auf engem Raum, die Straßen voller Menschen, und ein Bier kostet selten mehr als 2–3€. Aber das echte Bukarest feiert nicht nur in der Altstadt:

• Control Club — Indie, Alternative, elektronische Musik in einem ehemaligen Kino. Bukarests coolster Club. Eintritt: 0–5€.
• Expirat — Underground-Club mit Live-Musik und DJ-Sets. Seit Jahren die Adresse für die lokale Szene.
• Energiea — Riesiger Club-Komplex mit verschiedenen Areas. Von Techno bis Pop alles dabei.
• Rooftop-Bars — Die Dachterrassen Bukarests bieten Panoramablicke über die chaotische Skyline. Cocktails ab 5–8€.