Markthal★★★
De Markthal (2014) is Rotterdams culinaire icoon en een architectonisch statement. De enorme hoefijzerboog — ontworpen door het Rotterdamse architectenbureau MVRDV — combineert een markthal met 228 appartementen in de zijwanden. Het plafond is beschilderd met een 11.000 m² groot kunstwerk (Horn of Plenty van Arno Coenen): enorme vruchten, bloemen, vissen en insecten in psychedelische kleuren.
Wat je moet proberen
- Bitterballen — De perfecte gefrituurde vleeskroketten bij bier
- Hollandse kaas — Tientallen soorten Gouda (van jong tot extra oud), Edammer, Leidse Kaas
- Poffertjes — Kleine luchtige pannenkoekjes met boter en poedersuiker
- Surinaamse snacks — Bara, Roti, Broodjes — Rotterdams culinair erfgoed
- Kibbeling — Gefrituurde kabeljauw met remoulade, een Nederlandse klassieker
- Vis — Vers gevangen oesters, krabben, haring direct van de Noordzee
De Markthal is ook perfect bij regen — en in Rotterdam regent het vaker dan je zou willen. In de kelder is er een Albert Heijn supermarkt, voor als je boodschappen wilt doen voor het vakantieverblijf.
