Restaurant-Guide
Wo essen?
- Straßenstände & Falafel-Buden: Das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Falafel-Sandwich 0,50 JOD, Shawarma 0,75 JOD, Hummus-Teller 1 JOD. In Downtown Amman an jeder Ecke.
- Lokale Restaurants: Jordanische Küche mit Sitzpolstern auf dem Boden oder normalen Tischen. Mansaf 5–8 JOD, Maqlubeh (umgestürzter Reis) 4–6 JOD. Authentisch und günstig.
- Gehobene Restaurants (Amman): Die Hauptstadt hat eine erstaunliche Gastronomieszene: Libanesische, italienische, japanische und moderne arabische Küche auf internationalem Niveau. Westamman (Abdoun, Sweifieh, Rainbow Street). 15–30 JOD pro Person.
- Rooftop-Restaurants (Amman): Essen mit Blick über die Stadt — besonders auf der Rainbow Street und in Abdali. Shisha dazu ist fast Pflicht.
- Hotel-Restaurants: Besonders am Toten Meer und in Aqaba, wo die Auswahl sonst begrenzt ist. Buffetstil, international, 15–25 JOD.
Preisniveau
| Typ | Preis pro Person |
|---|---|
| Streetfood (Falafel, Shawarma) | 0,50–2 JOD |
| Lokales Restaurant (Mansaf, Grill) | 4–10 JOD |
| Gehobenes Restaurant | 12–25 JOD |
| Fine Dining | 25–50 JOD |
💡 Tipp
In Jordanien gilt: Je einfacher das Lokal, desto besser das Essen. Die besten Falafel der Welt kommen aus Hashem in Downtown Amman (Plastikstühle in einer Gasse), die besten Knafeh von Habibah (ein Fenster in der Wand). Und das Mansaf bei einer jordanischen Familie zu Hause schlägt jedes Restaurant.