Piemont: Turin & Weinland

Das Piemont ist Italiens unterschätzteste Genussregion: Turin (Torino) überrascht als elegante Barockstadt, die Langhe und Roero produzieren Barolo und Barbaresco (Italiens nobelste Weine), und im Herbst dreht sich alles um den weißen Alba-Trüffel — das teuerste Lebensmittel der Welt.

Turin

Ehemalige Hauptstadt Italiens (1861–1865), Heimat von Fiat und Juventus. Die Mole Antonelliana (Aufzug zur Aussichtsplattform 14 €) bietet den besten Blick über die Stadt und die Alpen. Das Ägyptische Museum (15 €) ist nach Kairo das zweitbedeutendste der Welt. Und: Turin ist die Hauptstadt der Schokolade — Gianduia (Nuss-Nougat, die Inspiration für Nutella) wurde hier erfunden. Probiere Bicerin (heißes Getränk aus Espresso, Schokolade und Sahne) im Caffè Al Bicerin (seit 1763).

Langhe: Barolo & Barbaresco

Die sanften Hügel südlich von Alba sind UNESCO-Welterbe und produzieren einige der besten Weine der Welt. Barolo (der „König der Weine") und Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube sind komplex, langlebig und ehrfurchtgebietend. Verkostungen auf Weingütern ab 15–40 €. Im Oktober/November: Fiera del Tartufo in Alba — der wichtigste Trüffelmarkt der Welt. Weiße Trüffel: 2.000–5.000 € pro kg.