Jordan & Yau Ma Tei
Yau Ma Tei
Yau Ma Tei (油麻地) is de wijk naast Mong Kok — rustiger, ouder, authentieker. Hier ligt de Tin Hau Temple (de oudste bewaard gebleven tempel van Kowloon, gewijd aan de zeegodin), de Jade Market (kraampjes met jade-sieraden en -figuren, 10–300 HKD — zonder expertise moeilijk te beoordelen, maar mooi om te zien) en de rustigere delen van de Temple Street Night Market.
Jordan
Jordan is het Dim-Sum-hart van Kowloon: Hier vind je lokale Dim-Sum-restaurants die authentieker en goedkoper zijn dan de toeristische adressen. Must-eats:
- Tim Ho Wan (MTR Olympia Station): Het goedkoopste Michelin-sterrenrestaurant ter wereld. BBQ Pork Buns (Char Siu Bau) zijn de ster — knapperig deeg, zoet-rokerige vulling. Reken op een wachtrij (30–60 min.), maar het is de moeite waard. Set vanaf 40 HKD.
- Mido Café (Temple Street): Een Cha Chaan Teng (Kantonees café) zoals in een Wong Kar-wai-film: groene tegels, ventilatoren aan het plafond, French Toast met boter en gecondenseerde melk, Hong Kong Milk Tea. Sinds de jaren 1950 onveranderd — een tijdcapsule-ervaring.
- Australian Dairy Company (Jordan): De beroemdste ontbijtinstelling van Hongkong — roerei op toast, macaroni in bouillon en de romigste gestoomde melkpudding van de stad. De service is ruw, het tempo is hoog, de kwaliteit is legendarisch. 40 HKD voor een compleet ontbijt.
The Peninsula Hotel
Het Peninsula Hotel (1928) is de grande dame van Hongkong — een Art-Deco-paleis in TST, dat ooit als "het fijnste hotel ten oosten van het Suezkanaal" werd beschouwd. Zelfs als je hier niet overnacht: De Afternoon Tea in de lobby (met live orkest) is een instituut (468 HKD per persoon). Of wandel gewoon door de lobby en bewonder de gouden pracht — dat is gratis.