Leith Walk & Shore
Leith Walk
De Leith Walk is de lange, rechte straat die het stadscentrum met Leith verbindt — 2 km wandelen of een korte busrit. De straat zelf is geen architectonisch hoogtepunt, maar het is Edinburghs meest multiculturele mijl: Poolse delicatessen, Turkse bakkerijen, Indiase restaurants, ambachtelijke bierbars en onafhankelijke boekhandels staan zij aan zij. Hier bruist het echte Edinburgh, weg van de toeristische paden.
The Shore
Het hart van Leith is The Shore — de historische haven waar de Water of Leith uitmondt in de Firth of Forth. Kasseien, historische pakhuizen, vissersboten en een van de beste concentraties van restaurants in Edinburgh:
- The Kitchin: Tom Kitchin's Michelin-sterrenrestaurant — Schotse ingrediënten, Franse techniek, legendarisch. Hoofdgerechten vanaf £35. Reserveren weken van tevoren.
- Fishers: Een klassieker in Leith direct aan het water — verse vis, mosselen, oesters en uitzicht op de boten. Hoofdgerechten £15–28.
- The Kings Wark: Historische pub (sinds de 15e eeuw) met uitstekend eten en lokaal bier. Een van de meest sfeervolle pubs van Edinburgh.
- Roseleaf: Bar en bistro in een Victoriaans gebouw — cocktails geserveerd in theekopjes, liefdevol-excentriek interieur en uitstekend eten.