Islam in het dagelijks leven
Turkije is voor ca. 99% moslim (voornamelijk soennitisch), maar tegelijkertijd sinds 1923 een seculiere staat — religie en staat zijn officieel gescheiden. Het resultaat is een spectrum dat varieert van streng conservatieve families in Centraal-Anatolië tot uitbundig feestende Istanboelers in Beyoğlu.
Wat betekent dit voor reizigers?
- Vijf gebedstijden: De oproep tot gebed (Ezan) klinkt vijfmaal daags vanaf de minaretten — ook 's nachts (ochtendgebed, ca. 4:30–5:30 uur). Dit is normaal en hoort bij de omgeving.
- Ramadan (Ramazan): In de vastenmaand eten veel Turken overdag niet. In toeristische gebieden zijn restaurants open, maar het is respectvol om niet opzichtig op straat te eten of te roken. Het vasten breken (İftar) bij zonsondergang is een prachtig gemeenschapsgevoel — veel restaurants bieden İftar-menu's aan.
- Moskeebezoek: Moskeeën zijn open voor bezoekers (behalve tijdens de gebeden). Schoenen uitdoen, vrouwen bedekken haar en schouders, mannen geen korte broeken. Fotograferen zonder flits is toegestaan, maar discreet.
- Alcohol: Legaal en wijdverbreid, maar duur (hoge belasting). In conservatieve wijken en in het binnenland minder aanwezig dan aan de kust. Rakı (anijsdrank) is de nationale drank.