Knysna★★★
Knysna (uitgesproken als: „Neisna" — de K is stil!) is het juweel van de Garden Route. De stad ligt aan een enorme lagune, die door twee massieve zandsteenrotsen — de Knysna Heads — met de oceaan verbonden is. Daarnaast zijn er oeroude regenwouden, uitstekende restaurants en een ontspannen sfeer.
Hoogtepunten
- Knysna Heads: De twee enorme zandsteenkusten bij de ingang van de lagune zijn het herkenningspunt van de stad. Uitzichtpunt bij de Eastern Head (toegang via George Rex Drive). Wandeling naar de Western Head via de Featherbed Trail (per boot + wandeling, 695 ZAR/35€).
- Knysna Waterfront: Compact havengebied met restaurants, winkels en de legendarische Knysna Oyster Company — verse oesters vanaf 120 ZAR (6€) per dozijn. Daarbij een glas Sauvignon Blanc. Perfectie.
- Knysna Forest: De laatste overgebleven Afrotemperate Rainforests van Zuid-Afrika. Wandeling naar de Millwood Goldmine Trail of naar de Big Tree Walk (800 jaar oude Outeniqua-Yellowwoods, 40 m hoog!). Hier leven ook de laatste wilde Knysna-olifanten — naar verluidt nog maar 1–3 dieren, bijna nooit gezien.
- Mitchell's Knysna Brewery: Zuid-Afrika's oudste craft brewery. Probeer het Forester's Lager en het Bosun's Bitter. Brouwerijtour met proeverij 120 ZAR.
Knysna Oyster Festival
Elke juli verandert Knysna voor 10 dagen in Zuid-Afrika's culinaire hoofdstad: oester-eetwedstrijden, wijn-pairings, marathon, wielerwedstrijden en live muziek. Een van de beste festivals van het land.
💡 Tipp
Knysna is de perfecte plek om 2–3 nachten te verblijven. De lagune bij zonsondergang vanaf de Eastern Head — met oesters en wijn — is een van de magischste momenten van de Garden Route.