Vakantie in Istanbul

Over Istanbul

Istanbul, de enige metropool ter wereld die zich over twee continenten uitstrekt, is een overweldigend totaalkunstwerk van Byzantijnse glorie, Ottomaanse pracht en bruisende moderniteit. Gelegen aan de Bosporus, die Europa en Azië scheidt, was de stad als Constantinopel eeuwenlang de hoofdstad van twee wereldrijken en is vandaag de dag met meer dan 16 miljoen inwoners de culturele en economische ziel van Turkije. De Hagia Sophia, in 537 gebouwd als de grootste kathedraal ter wereld en later omgevormd tot moskee, is een architectonisch wonder waarvan de 56 meter hoge koepel nog steeds verbijstert. Tegenover staat de Blauwe Moskee met zijn zes minaretten, en het Topkapi-paleis biedt inzicht in het leven van de Ottomaanse sultans over vier eeuwen. De Grote Bazaar met zijn meer dan 4.000 winkels in 61 overdekte straten is een van de oudste en grootste overdekte markten ter wereld. Maar Istanbul is veel meer dan zijn historische monumenten. De wijk Karaköy en de Istiklal-straat in Beyoğlu bruisen van hedendaagse kunst, rooftopbars en creatieve gastronomie. Een Bosporus-ferry bij zonsondergang, een glas thee in de visserswijk Ortaköy met uitzicht op de brug, een hamam-bezoek in de 500 jaar oude Cemberlitas of het nachtleven in Kadıköy aan de Aziatische kant — Istanbul biedt eindeloos veel lagen om te ontdekken. Culinaire hoogstandjes variëren van de legendarische Balik Ekmek (visbroodje) in Eminönü tot sterrenrestaurants in Nişantaşı. Istanbul is geen stad die je afvinkt — het is een stad die je niet meer loslaat.