Urlaub in Piemont

Über Piemont

Das Piemont ist Italiens kulinarischer Geheimtipp, der längst kein Geheimnis mehr ist — eine Region zu Füßen der Alpen, in der Barolo-Wein in nebelverhangenen Hügeln reift, weiße Trüffel aus Alba Rekordpreise erzielen und die erste Slow-Food-Bewegung der Welt ihren Ursprung nahm. Die Langhe, seit 2014 UNESCO-Welterbe, sind das Herzstück des piemontesischen Weinbaus: Sanfte Hügelreihen mit Nebbiolo-Reben, gekrönt von mittelalterlichen Kastellen, erstrecken sich südlich von Alba. Hier reifen der Barolo — der König der italienischen Weine — und der Barbaresco in Kellern, die teilweise seit Generationen von denselben Familien geführt werden. Die Traubenlese im Oktober und die Trüffelmesse in Alba im November ziehen Feinschmecker aus aller Welt an. Turin, die elegante Hauptstadt, war Italiens erste Hauptstadt nach der Einigung und überrascht mit einer Grandezza, die an Paris erinnert: Barocke Piazze, 18 Kilometer Arkadengänge, das Ägyptische Museum (das zweitwichtigste der Welt nach Kairo) und die Mole Antonelliana mit dem Nationalen Filmmuseum bilden ein kulturelles Angebot, das viele Millionenstädte übertrifft. Turin ist außerdem die Geburtsstadt der italienischen Schokoladenkultur — Gianduia, Bicerin und die historischen Cafès unter den Arkaden sind legendär. Der Lago Maggiore bietet mit den Borromäischen Inseln — Isola Bella, Isola Madre und Isola dei Pescatori — eine märchenhafte Seenlandschaft zwischen barocken Gärten und Alpenkulisse. Im Norden grenzen die Skigebiete des Monte-Rosa-Massivs und das Aostatal mit seinen Walserhäusern an die Schweizer Grenze. Piemonts Küche gehört zur besten Italiens: Agnolotti del Plin, Vitello Tonnato, Bagna Cauda und der Haselnusskuchen Torta di Nocciole beweisen, dass Genuss hier Tradition hat.