Urlaub in Chianti

Über Chianti

Das Chianti ist die Traumlandschaft der Toskana in Reinform: Sanfte Hügel mit Weinreben und Olivenhainen, dunkle Zypressenalleen, die zu Steinvillèn führen, und mittelalterliche Ortschaften, die auf Kuppen thronen. Zwischen Florenz und Siena gelegen, ist die Region Chianti Classico (erkennbar am Schwarzen Hahn auf dem Etikett) eines der berühmtesten Weingebiete der Welt. Greve in Chianti, das inoffizielle Zentrum, lockt mit seinem dreieckigen Hauptplatz und dem Macelleria Falorni — einer legendären Metzgerei, die seit 1729 Wildschwein-Salami und Finocchiona herstellt. Castellina in Chianti beeindruckt mit seinem etruskischen Gräbertumulus und Panoramablick. Radda in Chianti, einst Hauptstadt der Chianti-Liga, bewahrt seinen mittelalterlichen Charakter mit intakten Stadtmauern. Weintourismus ist hier Lebensart: Hunderte Weingüter (Cantine) bieten Verkostungen und Führungen an, viele mit eigenem Agriturismo zum Übernachten. Der Chianti Classico DOCG wird überwiegend aus Sangiovese-Trauben gekeltert — die besten Riserva-Weine können es mit Brunello aufnehmen. Neben Wein produziert die Region erstklassiges Olivenöl, Pecorino-Käse und Honig. Die schönsten Landstraßen (Strade Bianche — weiße Schotterstraßen) laden zu Radtouren und Cabrio-Ausflügen ein. Das Chianti ist kein einzelnes Ziel — es ist ein Lebensgefühl.