Vakantie in Thessaloniki

Over Thessaloniki

Thessaloniki, de op een na grootste stad van Griekenland en de geheime culturele hoofdstad, verenigt 2.300 jaar geschiedenis met een levendige gastronomie-scène, die haar de reputatie van culinaire hoofdstad van het land heeft gegeven. De Witte Toren aan de oever van de Thermaïsche Golf is het symbool van de stad en biedt vanaf het dakterras een prachtig panoramisch uitzicht over de baai tot aan de Olympus. De Byzantijnse kerken van Thessaloniki behoren tot het UNESCO-werelderfgoed en herbergen enkele van de best bewaarde mozaïeken en fresco's van de vroegchristelijke kunst. De kerk van Agios Dimitrios, gewijd aan de patroonheilige van de stad, indrukwekkend met haar vijfbeukige basiliek en de goudglanzende mozaïeken uit de 7e eeuw. De Rotunda, oorspronkelijk een Romeinse tempel, diende als kerk en moskee en toont prachtige koepelmozaïeken. Ano Poli, de bovenstad met zijn Ottomaanse houten huizen en Byzantijnse stadsmuren, biedt kronkelige straatjes en het beste uitzicht over de hele stad. De levendige boulevard Nea Paralia strekt zich uit over 5 kilometer met sculpturen, parken en cafés — hier komt heel Thessaloniki 's avonds samen om te flaneren. Wat Thessaloniki bijzonder maakt, is het eten: Bougatsa (warme bladerdeeg met room), Koulouri (sesamring), souvlaki van de houtskoolgrill en zeevruchtenschotels bepalen de straten. De Modiano-markt werd in 2023 grondig gerenoveerd en verbindt historische marktatmosfeer met moderne gastronomische concepten. De Ladadika-straat met zijn tavernes en bars is het hart van het nachtleven. Vanuit Thessaloniki vertrekken excursies naar het schiereiland Chalkidiki met Caribische stranden en de Heilige Berg Athos.