Urlaub in Elsass

Über Elsass

Das Elsass an der Grenze zu Deutschland und der Schweiz ist eine Region, die französische Lebensart mit germanischer Gemütlichkeit verbindet. Fachwerkhäuser in Bonbonfarben, blumengeschmückte Fensterbänke, Storchennester auf Kirchtürmen und die Weinberge der Vogesen bilden eine Kulisse, die wie aus einem Märchenbuch wirkt. Die Elsässische Weinstraße (Route des Vins d’Alsace) schläangelt sich über 170 Kilometer von Marlenheim bis Thann durch 73 Winzerorte und zählt zu den schönsten Weinrouten Europas. Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Crémant d’Alsace gedeihen an den sonnenverwöhenten Osthangen der Vogesen. Riquewihr, Eguisheim und Kaysersberg gehören zu den „Plus Beaux Villages de France“ und bieten mittelalterliches Flair mit Weinstuben und Delikatessenläden. Strassburg, die Europahauptstadt, beeindruckt mit dem gotischen Münster (142 Meter, einst höchstes Gebäude der Welt), dem malerischen Viertel La Petite France mit seinen Gerberhäeusern und dem Europaparlament. Colmar bezaubert mit seinem „Klein-Venedig“ und dem Unterlinden-Museum mit Grünewalds Isenheimer Altar. Die Haut-Königsbourg, eine mächtige Hohenstaufenburg auf 757 Metern Höhe, bietet Panoramablicke bis zum Schwarzwald. Im Winter verwandeln sich die Städtchen in magische Weihnachtsmärkte — der Strassburger „Christkindelsmärik“ ist der älteste Frankreichs (seit 1570). Flammkuchen, Bäckeoffe, Choucroute und Kougelhopf machen die elsässische Küche zu einem eigenständigen kulinarischen Erlebnis.