Urlaub in Carcassonne

Über Carcassonne

Carcassonne besitzt die größte und am besten erhaltene mittelalterliche Festungsstadt Europas. Die Cité de Carcassonne, seit 1997 UNESCO-Welterbe, erhebt sich mit 52 Türmen und einer doppelten Ringmauer über dem Fluss Aude und wirkt wie eine Zeitmaschine ins 13. Jahrhundert. Schon von der Autobahn aus bietet der Anblick der beleuchteten Festung bei Nacht ein unvergessliches Bild. Die Geschichte der Befestigung reicht bis zu den Römern zurück, doch ihren heutigen Charakter erhielt die Cité im 13. Jahrhundert während der Albigenserkreuzzüge gegen die Katharer. Im 19. Jahrhundert rettete der Architekt Viollet-le-Duc die zerfallende Anlage durch eine umfassende Restaurierung. Heute führt ein Rundgang auf den Lices — dem Zwischenraum der beiden Maürringe — um die gesamte Festung und bietet Panoramablicke über die Pyrenäen und das Weinland des Minervois. Innerhalb der Mauern erwarten den Besucher verwinkelte Gassen, die Basilika Saint-Nazaire mit ihren leuchtenden Glasfenstern, das Chateau Comtal und zahlreiche Restaurants, die Cassoulet servieren — den deftigen Bohneneintopf mit Entenfleisch und Würsten, der hier seine Heimat hat. Die Bastide Saint-Louis, die Unterstadt am gegenüberliegenden Flussufer, bietet mit Märkten, Boutiquen und Cafes ein entspannteres Erlebnis abseits der Touristenströme. Der Canal du Midi fließt durch Carcassonne und lässt sich per Hausboot oder zu Fuß erkunden.