Vakantie in Zwarte Woud

Over Zwarte Woud

Het Zwarte Woud, het hoogste en bekendste middelgebergte van Duitsland, strekt zich uit over 160 kilometer langs de Franse grens en verenigt dichte dennenbossen, idyllische valleien, schilderachtige vakwerkdorpjes en een culinaire traditie die veel verder gaat dan de beroemde Zwarte Woud-kersentaart. De Feldberg steekt als hoogste top 1.493 meter omhoog en biedt bij helder zicht een panorama tot aan de Alpen. De Triberger watervallen, met 163 meter valhoogte de hoogste van Duitsland, storten over zeven treden door een met mos bedekt bos naar beneden. Triberg is ook het centrum van de traditie van de koekoeksklokken — de handgemaakte klokken uit het Zwarte Woud zijn sinds de 18e eeuw een synoniem voor Duitse ambachtelijkheid, en in het klokkenmuseum kan men de ontwikkeling van het eenvoudige houten mechanisme tot de kunstzinnige houtsnijwerk volgen. Baden-Baden, de elegante kuurstad aan de noordwestkant van het Zwarte Woud, trekt sinds de Romeinse tijd met warme thermale bronnen. Het Friedrichsbad (1877) biedt een Romeins-Ierse badervaring in prachtige neorenaissance-architectuur, terwijl de moderne Caracalla-Therme een meer ontspannen sfeer heeft. Het Festspielhaus is het op één na grootste operahuis van Europa, en het casino in het Kurhaus inspireerde zelfs Dostojewski tot zijn roman "De Speler". Meer dan 24.000 kilometer gemarkeerde wandelpaden doorkruisen het Zwarte Woud — waaronder de Westweg (285 km, een van de oudste langeafstandswandelpaden van Duitsland) en de Schluchtensteig. In de winter veranderen Feldberg en Belchen in skigebieden, terwijl de rookmannetjes in de hutten gloeien. Culinair schittert de regio met Zwarte Woud-ham, Flammkuchen, Spätzle, Bibbeliskäs en de krachtige rode wijnen uit de Ortenau. Het Zwarte Woud is geen enkele bestemming — het is een hele wereld van natuur, traditie en genot.