Vakantie in Nürnberg

Over Nürnberg

Nürnberg is met meer dan 500.000 inwoners de op één na grootste stad van Beieren en de heimelijke hoofdstad van Franken. Het middeleeuwse kasteel torent majestueus boven de historische oude stad met zijn vakwerkhuizen, gotische kerken en de beroemde Hauptmarkt. Hier vindt jaarlijks de Nürnberger Christkindlesmarkt plaats — een van de oudste en beroemdste kerstmarkten ter wereld met meer dan twee miljoen bezoekers. De stad kijkt terug op een rijke geschiedenis als vrije rijksstad en centrum van handel en ambacht. Het Duits Nationaal Museum herbergt de grootste collectie Duitse kunst en cultuur, van Dürers werken tot de Straat van de Mensenrechten. De Nürnberger processen na de Tweede Wereldoorlog maakten de stad tot een symbool van het volkenrecht — de historische zaal 600 is vandaag de dag als museum toegankelijk. Culinaire is Nürnberg beroemd om zijn Rostbratwürste — klein, knapperig en traditioneel boven beukenhout gegrild — evenals om de Nürnberger Lebkuchen, die sinds de 14e eeuw volgens overgeleverde recepten worden gemaakt. Het Bratwurstglöcklein en talrijke traditionele restaurants nodigen uit tot een Frankische maaltijd. Het Documentatiecentrum Reichsparteitagsgelände, de stadsmuur met zijn torens, het Albrecht-Dürer-Haus en de Dierentuin Nürnberg als een van de mooiste landschapzoos van Europa maken de stad tot een veelzijdige bestemming voor cultuur, geschiedenis en genot.