Vakantie in Freiburg im Breisgau

Over Freiburg im Breisgau

Freiburg im Breisgau, de zuidelijkste grote stad van Duitsland, ligt aan de voet van het Zwarte Woud en staat bekend als de warmste en zonnigste stad van de republiek. De gotische Münster Unserer Lieben Frau met zijn 116 meter hoge filigraan toren — door Jacob Burckhardt geprezen als de mooiste toren van het christendom — torent boven de historische oude stad uit, waar dagelijks een van de mooiste weekmarkten van Duitsland plaatsvindt. De Freiburger Bächle, smalle watergeulen uit de middeleeuwen, doorkruisen de oude stad over een totale lengte van 15,5 kilometer en geven de stad haar unieke karakter. Volgens de sage moet degene die per ongeluk erin stapt, een Freiburger of Freiburgerin trouwen. De Schwabentor en het Martinstor zijn de twee bewaarde middeleeuwse stadspoorten, terwijl de Fischerau en de Gerberau met hun vakwerkhuizen aan kanalen een bijna Venetiaanse sfeer uitstralen. De Schlossberg, direct grenzend aan de oude stad, biedt na een korte klim of een rit met de Schlossbergbahn een wijd uitzicht over de stad tot aan de Vogezen en bij helder weer tot aan de Alpen. De wijk Vauban wordt beschouwd als een Europees voorbeeldproject voor duurzaam wonen. Freiburg is de poort naar het Zwarte Woud: De Schauinsland (1.284 m) is per kabelbaan bereikbaar, het Höllental en de Ravenna-kloof liggen voor de deur. De Badense keuken met Flammkuchen, asperges en Gutedel-wijn uit het nabijgelegen Markgräflerland maakt het verblijf compleet.