Vakantie in Eifel

Over Eifel

De Eifel is een fascinerend vulkanisch landschap in het westen van Duitsland, dat zich uitstrekt over delen van Noordrijn-Westfalen en Rijnland-Palts. Slechts 13.000 jaar geleden — geologisch gezien een oogwenk — barstte hier voor het laatst een vulkaan uit en liet de cirkelvormige maaren achter, met water gevulde vulkaankraters die tot de indrukwekkendste natuurwonderen van Duitsland behoren. Het Pulvermaar bij Gillenfeld is het best bewaarde maar van Europa. Het Nationaal Park Eifel beschermt oeroude beukenbossen, die zich ontwikkelen tot een van de weinige wildernisgebieden van Duitsland. Als gecertificeerd sterrenpark biedt het 's nachts een spectaculair heldere sterrenhemel — een zeldzame ervaring in Midden-Europa. Wildkatten, zwarte ooievaars en meer dan 2.000 bedreigde dieren- en plantensoorten vinden hier hun leefgebied. De Eifelsteig, een 313 kilometer lange premium wandelroute van Aken naar Trier, doorkruist de mooiste landschappen van de regio. Langs de route wachten kastelen zoals de Burg Eltz — een van de best bewaarde ridderkastelen van Duitsland —, historische kloostercomplexen en pittoreske vakwerkdorpen. De Eifel-keuken is hartig en degelijk: Döbbekooche (aardappeltaart), Eifelforel en Eifeler wildgerechten worden geserveerd in gezellige herbergen. De Nürburgring, het legendarische racecircuit in de Hocheifel, trekt motorsportfans van over de hele wereld aan. Of het nu gaat om vulkaanavonturen, sterrenkijken of wandelgeluk — de Eifel is een onderschat natuurjuweel.