Vakantie in Eckernförde

Over Eckernförde

Eckernförde is een havenstad aan de Oostzeekust van Sleeswijk-Holstein, idyllisch gelegen aan de gelijknamige Eckernförder Baai tussen Kiel en Flensburg. De stad combineert maritieme flair met historische charme en is bekend om haar levendige snoepmaker-traditie, een van de mooiste stadsstranden van Duitsland en verse vis direct van de kotter. De oude stad met haar vakwerkhuizen, de gotische St.-Nicolai-kerk en de Rathausmarkt straalt Noord-Duitse gezelligheid uit. Bijzonder aantrekkelijk is de haven, waar vissers hun verse vangst direct van de boot verkopen: schol, kabeljauw, haring en garnalen — verser kan niet. De snoepmakerij is Eckernfördes zoetste attractie: In de fabriek aan de Kieler Straße worden traditionele snoepjes (Kamellen) met de hand boven open vuur gekookt, getrokken en gevormd — een spektakel dat bezoekers door de etalages kunnen volgen. Het Eckernförder stadsstrand strekt zich direct voor de oude stad uit: Fijn zand, strandstoelen, een promenade met cafés en de Kurzimmtwiete (een historische steeg) maken het tot een van de mooiste stadsstranden van Noord-Duitsland. De pier biedt 's avonds spectaculaire zonsondergangen boven de baai. Het Oostzee Info-Centrum aan de haven toont de onderwaterwereld van de Oostzee in aquaria en biedt begeleide snorkeltours in de zomer aan. De Eckernförder Baai is bovendien een centrum voor stand-up paddling en zeilen.