Weinregion & Troodos-Vorgebirge
Die Hänge zwischen Limassol und dem Troodos-Gebirge sind Zyperns älteste und bedeutendste Weinregion. Hier wird seit über 5.000 Jahren Wein angebaut — Zypern gehört zu den ältesten Weinbaugebieten der Welt.
★★★ Commandaria-Region
14 Dörfer nördlich von Limassol bilden die geschützte Ursprungsbezeichnung für Commandaria — den süßen Dessertwein, der als ältester benannter Wein der Welt gilt. Die Kreuzritter brachten ihn im 12. Jahrhundert nach Europa, Richard Löwenherz soll ihn bei seiner Hochzeit in Limassol getrunken haben.
Die Trauben (Mavro und Xynisteri) werden nach der Ernte in der Sonne getrocknet, bis sie rosinig sind, dann vergoren. Das Ergebnis: ein bernsteinfarbener, honigartiger Wein mit Noten von Karamell, Dörrobst und Gewürzen.
Weingüter mit Verkostung:
- KEO Winery, Limassol: Die größte Kellerei der Insel mit kostenlosen Führungen und Verkostungen. Auch ihr trockener Xynisteri und der Othello-Rotwein sind exzellent.
- Commandaria St. John, Koilani: Boutique-Weingut im malerischen Dorf Koilani, spezialisiert auf Premium-Commandaria.
- Tsiakkas Winery, Pelendri: Preisgekrönte Bio-Weine auf 900 m Höhe. Xynisteri, Maratheftiko und ein hervorragender Rosé.
- Laneia Winery, Laneia: Kleines Familienweingut im Bilderbuch-Dorf Laneia. Persönliche Führungen und Verkostungen.
💡 Tipp
Eine Weinroute durch die Commandaria-Dörfer (Koilani, Omodos, Laneia, Silikou) lässt sich perfekt als Tagesausflug ab Limassol planen — nur 30–45 Minuten Fahrt. In jedem Dorf gibt es Weingüter und Tavernen. Aber: Einer muss nüchtern bleiben fürs Fahren!
Omodos — Das Vorzeige-Weindorf
★★ Omodos
Das hübscheste Weindorf Zyperns liegt auf 900 m Höhe und gruppiert sich um einen kopfsteingepflasterten Platz mit dem Kloster Timios Stavros (Heilig-Kreuz-Kloster). Die Gassen sind voller Souvenirläden, Weinhandlungen und Spitzenklöpplerinnen bei der Arbeit.
Die Linos-Weinpresse im Dorf ist ein restauriertes mittelalterliches Weinpresshaus — man kann sehen, wie vor Jahrhunderten Trauben gestampft wurden. Dazu traditionelles Palouze (Traubenmus-Pudding) und Soutzoukos (mit Traubensirup überzogene Nüsse, die wie Würstchen an Schnüren hängen).
Omodos, 40 km nördlich von Limassol. Kloster frei. Parkplatz am Ortsrand. Am besten werktags besuchen — am Wochenende voll mit Ausflugsgruppen.