Top 12 Ervaringen
- Wandelen door de duinen van Maspalomas — Het 400 hectare grote duinenveld aan de zuidkant van het eiland is surrealistisch: gouden zand dat aan de Sahara doet denken, hagedissen die over de warme grond schieten en de Atlantische Oceaan die zich eindeloos uitstrekt. Het mooist bij zonsondergang. → Hoofdstuk. Het Zuiden
- Beklimmen van de Roque Nublo — De eenvoudige wandeling (ca. 30 minuten vanaf de parkeerplaats) naar de 1.813 meter hoge rotsmonoliet beloont je met het spectaculairste panorama van het eiland — bij helder zicht tot aan de Teide op Tenerife. → Hoofdstuk. Bergland
- Slenteren door Vegueta — De oude stad van Las Palmas, gesticht in 1478, betovert met geplaveide straatjes, koloniale huizen met gebeeldhouwde houten balkons en de kathedraal Santa Ana. Columbus maakte hier een tussenstop op weg naar Amerika. → Hoofdstuk. Las Palmas
- Zwemmen bij Playa de Las Canteras — Een van de beste stadsstranden van Europa: 3,2 kilometer gouden zand, een natuurlijk rif (La Barra) als golfbreker en zonsondergangen die Las Palmas in oranje dompelen. → Hoofdstuk. Las Palmas
- Flaneren in Puerto de Mogán — Klein-Venetië van de Canarische Eilanden: kanalen, bruggen, kleurrijke huizen onder bougainvillea en een beschutte strand. Vrijdag is hier de beste markt van het zuiden. → Hoofdstuk. Het Zuiden
- Papas arrugadas con mojo proeven — Gerimpelde aardappelen in zoutkorst met rode (pikante) en groene (koriander-gebaseerde) mojo-saus — het nationale gerecht van de Canarische Eilanden, het beste in een Guachinche (eenvoudige boerenherberg). → Hoofdstuk. Eten & Drinken
- Overnachten in de grotten van Artenara — Europa's hoogstgelegen grottendorp biedt vakantiewoningen in echte grothuizen. 's Ochtends wakker worden en door de raamopening naar de Caldera de Tejeda kijken — onvergetelijk. → Hoofdstuk. Bergland
- De boerenmarkt in Teror bezoeken — Elke zondag verandert het mooie koloniale stadje Teror in de grootste en meest authentieke markt van het eiland: lokale kaas, chorizo, honing, amandelzoetigheden en handwerk. → Hoofdstuk. Noorden
- Zwemmen in het natuurlijke zwembad van Agaete — De Piscinas de Agaete en de Charcos (natuurlijke zeewaterpoelen) bij de haven van Las Nieves zijn de mooiste zwemplekken weg van de toeristenstranden. → Hoofdstuk. Noorden
- Zonsondergang bij Mirador del Balcón beleven — Het uitkijkpunt aan de westkust biedt een van de meest dramatische zonsondergangen van de Canarische Eilanden: de zon zinkt achter de Teide-silhouet boven de eindeloze Atlantische Oceaan. → Hoofdstuk. Noorden
- Queso de Flor de Guía proeven — De unieke kaas uit Guía wordt gemaakt met distelbloemextract (in plaats van stremsel) en heeft een romige, bloemige smaak die nergens anders te vinden is. Beschermde oorsprongsbenaming. → Hoofdstuk. Eten & Drinken
- Wandelen door de Barranco de Guayadeque — De diepe kloof ten oosten van Ingenio herbergt grotrestaurants, een grotkerk en archeologische vindplaatsen van de oorspronkelijke bewoners. → Hoofdstuk. Bergland
