Verstehen · Kapitel 8
Eten & Drinken
De Chileense keuken is een feest van eenvoudige, hartige smaken: knapperige empanadas, stomende pastel de choclo, aardse curanto van Chiloé en de alomtegenwoordige pisco sour — vergezeld van wijnen die de wereld veroveren. Wie Chile wil proeven, moet eten als een Chileen.
3 Abschnitte in diesem Kapitel
1
De Chileense keuken
De Chileense keuken is aards, hartig en eerlijk — minder verfijnd dan de Peruaanse, minder vleesrijk dan de Argentijnse…
2
Dranken & Wijn
Pisco Sour — Het nationale drankje en de oorlog met Peru De Pisco Sour is het nationale drankje van Chili — en aanleidi…
3
Kunst & Cultuur
Pablo Neruda — Chiles literaire gigant Pablo Neruda (1904–1973) is Chiles grootste dichter, Nobelprijswinnaar voor Lite…
War dieses Kapitel hilfreich?
