Vakantie in Tenerife

Over Tenerife

Tenerife, het grootste Canarische eiland, indrukwekkend met de Teide — de hoogste berg van Spanje (3.718 m) en UNESCO-werelderfgoed — evenals een ongelooflijke verscheidenheid aan landschappen, variërend van maanachtige vulkanische landschappen tot subtropische laurierbossen en zwarte lavstranden. Het eiland is een miniatuurcontinent: het groene, vochtige noorden verschilt drastisch van het zonovergoten, droge zuiden. Het Teide Nationaal Park (de meest bezochte nationale park van Spanje) biedt surrealistische vulkanische landschappen die als filmlocatie voor sciencefictionfilms dienden. Een kabelbaan gaat naar 3.555 meter, en wie de top wil beklimmen, heeft een speciale vergunning nodig. In het noordwesten trekt het Anaga-gebergte met zijn oude laurierbossen (UNESCO-biosfeerreservaat), wandelpaden door nevelbossen en afgelegen dorpen. De kuststeden La Orotava en Garachico in het noorden tonen Canarische koloniale architectuur met houten balkons en binnenplaatsen, terwijl het zuiden (Los Cristianos, Playa de las Américas, Costa Adeje) klassieke badresorts biedt. Santa Cruz de Tenerife viert in februari een van de grootste carnaval ter wereld — na Rio de Janeiro de op één na grootste. Walvisobservatie voor de zuidwestkust, waar potvissen en dolfijnen het hele jaar door leven, is een onvergetelijke ervaring. Culinaire hoogtepunten zijn onder andere Papas Arrugadas con Mojo, verse vis en lokale wijnen uit vulkanische grond.