Urlaub in Extremadura

Über Extremadura

Die Extremadura im Westen Spaniens ist eine der am wenigsten besuchten Regionen des Landes und gerade deshalb ein Geheimtipp. Hier grasen iberische Schweine unter jahrhundertealten Steineichen (Dehesas), Storch-Nester krönen mittelalterliche Kirchtürme und zwei UNESCO-Welterbe-Städte — Cáceres und Mérida — gehören zu den am besten erhaltenen historischen Ensembles der Iberischen Halbinsel. Cáceres besitzt eine Altstadt, die wie ein offenes Geschichtsbuch wirkt: Römische, maurische und mittelalterliche Bauten stehen Wand an Wand, was die Stadt zum beliebten Drehort für Serien wie Game of Thrones machte. Mérida war als Emerita Augusta die Hauptstadt der römischen Provinz Lusitanien und besitzt mit dem Amphitheater, dem Aquädukt Los Milagros und dem Diana-Tempel das eindrucksvollste Römer-Erbe Spaniens — im Sommer findet das renommierte Festival de Teatro Clásico im antiken Theater statt. Die Küche der Extremadura ist rustikal und herausragend: Der Jamón Ibérico de Bellota aus Eichelmast gilt als bester Schinken der Welt, die Torta del Casar ist ein cremiger Schafskäse von unvergleichlichem Geschmack, und die Pimentón de la Vera (geräuchertes Paprikapulver) würzt Küchen weltweit. Der Nationalpark Monfragüe beherbergt die größte Kolonie von Gänsegeiern Europas und seltene Schwarzstörche. Das Jerte-Tal verwandelt sich im Frühling in ein Meer aus Kirschblüten — ein Anblick, der dem japanischen Hanami in nichts nachsteht.