Vakantie in Asturiën

Over Asturiën

Asturiën is het groene hart van Noord-Spanje en een regio die helemaal niet overeenkomt met het typische Spanje-beeld. In plaats van zonovergoten vlaktes verwachten bezoekers hier smaragdgroene valleien, dramatische kliffen en de met sneeuw bedekte toppen van de Picos de Europa, die zich direct achter de kust verheffen. Deze autonome gemeenschap aan de Cantabrische Zee heeft haar oorspronkelijke karakter weten te behouden - massatoerisme is hier nooit aangekomen, wat Asturiën tot een geheimtip maakt voor natuurliefhebbers en cultuurliefhebbers. De pre-romaanse kerken uit de 9e eeuw behoren tot het UNESCO-werelderfgoed en getuigen van de tijd waarin Asturiën het laatste christelijke koninkrijk op het Iberisch schiereiland was. De hoofdstad Oviedo betovert met een elegante oude stad, het prachtige kathedraalcomplex en de levendige Sidra-cultuur. Cider wordt hier op unieke wijze ingeschonken: uit grote hoogte in het glas gegoten om de juiste koolzuur te creëren. De kust biedt verborgen baaitjes, wilde surfstranden en pittoreske vissersdorpjes zoals Cudillero en Luarca. In het binnenland leiden wandelpaden door de Desfiladero del Cares, een van de spectaculairste kloven van Europa. Asturiën is ook een paradijs voor fijnproevers - Fabada Asturiana, Cabrales-kaas en verse vis kenmerken een van de beste regionale keukens van Spanje. Voor Duitse reizigers die een authentiek en ongerept Spanje buiten de gebaande paden zoeken, is Asturiën een openbaring.