Vakantie in Porto

Over Porto

Porto, de ongetemde zusterstad van Lissabon, torent dramatisch boven de steile oevers van de Douro en verbindt rauwe authenticiteit met een opkomende creatieve scene. De wijk Ribeira, UNESCO-werelderfgoed sinds 1996, stapelt zijn kleurrijk betegelde huizen als een levendig mozaïek op elkaar — van de smalle straatjes aan de rivier tot aan de majestueuze kathedraal Se do Porto, die sinds de 12e eeuw over de stad waakt. De Ponte Dom Luis I., een meesterwerk van staal uit 1886, verbindt Porto op twee niveaus met Vila Nova de Gaia, waar de legendarische portwijnkelders van Taylor’s, Sandeman en Graham’s uitnodigen tot proeven. Een glas Tawny Port met uitzicht op de verlichte oude stad bij zonsondergang behoort tot de onvergetelijkste momenten van een reis naar Portugal. Het station Sao Bento maakt indruk met meer dan 20.000 blauw-witte azulejo-tegels, die scènes uit de Portugese geschiedenis uitbeelden — alleen de entreehal is een bezoek waard. De Livraria Lello, een van de mooiste boekhandels ter wereld, betovert met haar gebogen rode trap en neogotische houtsnijwerken. Culinair is Porto de thuisbasis van de Francesinha, een weelderige sandwich met vlees, kaas en een pittige biersaus, die je het beste kunt proeven bij Capa Negra of Cafe Santiago. De markthal Mercado do Bolhao, net gerenoveerd, toont de culinaire ziel van Porto met verse vis, fruit en regionale kaas.