Vakantie in Ho-Chi-Minh-Stad

Over Ho-Chi-Minh-Stad

Ho-Chi-Minh-Stad, het vroegere Saigon, is de grootste en meest dynamische metropool van Vietnam — een bruisende smeltkroes van Franse koloniale architectuur, moderne wolkenkrabbers en miljoenen scooters die zich als een eindeloze stroom door de straten slingeren. De energie van deze stad met 13 miljoen inwoners is aanstekelijk en overweldigend tegelijk. Het hart van de stad is district 1 met de prachtige Notre-Dame-kathedraal van rode baksteen, het hoofdpostkantoor in Beaux-Arts-stijl en het Reüniepalais, dat de geschiedenis van de Vietnamoorlog tot leven brengt. Het War Remnants Museum behoort tot de meest indrukwekkende antioorlogs musea ter wereld. Voor het beste panoramisch uitzicht zorgt het observatiedek van de Bitexco Financial Tower. Culinaire gezien is Saigon een paradijs: de eetstalletjes van de Ben-Thanh-markt bieden Pho, Banh Mi en verse zomerrollen, terwijl de straatkeukens in de wijk Binh Thanh authentieke lokale gerechten serveren. De Cu-Chi-tunnels, een 250 kilometer lang ondergronds tunnelsysteem uit de Vietnamoorlog, liggen op slechts een uur rijden. Van december tot april is het droog seizoen met aangename temperaturen rond de 30 graden — ideaal voor stadsverkenningen.