Vakantie in Gwangju

Over Gwangju

Gwangju is de culturele hoofdstad van Zuid-Korea en een stad die als geen ander staat voor democratie, kunst en culinaire uitmuntendheid. De zesde grootste stad van het land ligt in het zuidwesten van het Koreaanse schiereiland in de provincie Jeollanam-do, die al eeuwenlang wordt beschouwd als de graanschuur en fijnproeversregio van Korea. De Gwangju-opstand van mei 1980 (5.18 Democratische Beweging) is de bepalende historische gebeurtenis van de stad: burgers kwamen in opstand tegen de militaire dictatuur van Chun Doo-hwan, en de brute onderdrukking met honderden doden werd een keerpunt in de Zuid-Koreaanse democratische beweging. De 5.18 Nationale Begraafplaats en het 5.18 Memorial Cultureel Centrum documenteren deze pijnlijke, maar cruciale episode. Het May 18th Memorial Park in het stadscentrum is een plek van herinnering en bezinning. De Gwangju Biennale, opgericht in 1995, is de oudste en belangrijkste biennale voor hedendaagse kunst in Azië. Elke twee jaar transformeren het Biennale-terrein en talrijke galerieën in de stad in een internationaal kunstplatform dat kunstenaars en bezoekers van over de hele wereld aantrekt. Het Asia Culture Center (ACC) is een architectonisch indrukwekkend cultureel centrum dat in 2015 werd geopend op de voormalige locatie van de provinciale overheid — precies daar waar in 1980 de beslissende gebeurtenissen plaatsvonden. Het gedeeltelijk ondergrondse gebouw herbergt tentoonstellingen, theater, bibliotheken en kunstenaarsateliers. De keuken van de Jeolla-provincie wordt beschouwd als de beste van Korea: een typisch Gwangju-gerecht omvat tot 20 Banchan (bijgerechten) naast het hoofdgerecht — ingelegde groenten, gefermenteerde sojabonenpasta, viskoekjes en seizoensgebonden specialiteiten. De Yangnim-kipstraat (Yangnim Chicken Street) is beroemd om gefrituurde kip met zoete-pittige saus.