Vakantie in Busan

Over Busan

Busan, de op één na grootste stad van Zuid-Korea, is het tegenprogramma van de hypermoderne hoofdstad Seoul: ruimer, maritiem, ontspannen en met een energie die wordt gevoed door de golven van de Stille Oceaan. De havenstad aan de zuidoostelijke punt van het Koreaanse schiereiland combineert eersteklas stranden met een bruisende culinaire scene, kleurrijke bergdorpjes met futuristische architectuur. Het Haeundae Beach is het beroemdste strand van Korea — een brede, gebogen zandstrand dat in de zomer wordt bevolkt door Koreaanse gezinnen en internationale bezoekers. Maar de echte insider-tip is het Gwangalli Beach, van waaruit je 's avonds de spectaculair verlichte Gwangan-brug boven de baai kunt zien schitteren. Het Gamcheon Culture Village is Busans Instagram-favoriet en terecht: een voormalig vluchtelingenkwartier uit de Koreaanse oorlog is omgevormd tot een kleurrijk kunstdorp, waar kleurrijke huizen de heuvels opklimmen als een Koreaans Santorini. Street art, galerijen en cafés maken het gebied tot een plek waar je urenlang kunt rondwandelen. De Jagalchi Fish Market is de grootste vismarkt van Zuid-Korea en een feest voor alle zintuigen. Gigantische hallen vol levende zeevruchten — van abalone tot octopus en zee-egels — waar je je vangst direct op de bovenverdieping vers kunt laten bereiden. De sfeer is luid, levendig en honderd procent authentiek. De Haedong Yonggungsa Tempel, een van de weinige kusttempels van Korea, torent dramatisch boven de branding van de Japanse Zee uit. Bij zonsopgang biedt de tempel een bijna spiritueel uitzicht. Het Beomeosa-klooster in de bergen aan de rand van de stad biedt daarentegen een Templestay-ervaring, waarbij je samen met de monniken mediteert en leeft. Busans culinaire scene is legendarisch. De stad wordt beschouwd als de Foodie-hoofdstad van Korea: Dwaji Gukbap (varkensvlees rijstsoep), Milmyeon (koude noedels) en Ssiat Hotteok (pannenkoeken gevuld met noten en zaden) op het BIFF Square zijn smaakervaringen die je alleen hier vindt.