Verstehen · Kapitel 9
Kultur, Essen & Trinken
Die kanarische Küche ist eine der unterschätztesten Europas — ehrlich, kreativ und von drei Kontinenten geprägt. Dazu eine Weinkultur, die Shakespeare begeisterte, und kulturelle Eigenarten, die Teneriffa unverwechselbar machen.
3 Abschnitte in diesem Kapitel
1
Die kanarische Küche
Die Küche Teneriffas ist ein Dreiklang aus spanischer, afrikanischer und lateinamerikanischer Tradition — geprägt von d…
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2
Tropische Früchte & Märkte
Teneriffas Klima erlaubt den Anbau von tropischen und subtropischen Früchten , die du in dieser Qualität in Europa nirg…
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3
Kanarische Identität & Eigenarten
Die kanarische Seele Die Kanarios — so nennen sich die Bewohner der Kanaren — haben eine eigene Identität , die weder r…
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