Eten & Drinken

De Birmese keuken is een smeltkroes van Indiase, Chinese, Thaise en eigen invloeden — en voor de meeste reizigers een verrassing. Van het nationale gerecht Mohinga tot gefermenteerde theebladeren en de legendarische theehuiscultuur: eten is in Myanmar een sociaal ritueel en een venster naar de ziel van het land.