Verstehen · Kapitel 10
Eten & Drinken
De Catalaanse keuken verenigt het beste van de Middellandse Zee: zeevruchten van de Costa Brava, ham uit de bergen, groenten uit het vruchtbare achterland en een creativiteit die van Barcelona de gastronomische hoofdstad van Spanje maakt.
2 Abschnitte in diesem Kapitel
1
Markten & Food-Hallen
De Mercats (markten) van Barcelona zijn het culinaire hart van de stad — hier kopen de lokale bevolking en koks in, en…
~1 Min. Lesezeit
2
Wijn, Cava & Dranken
Catalaanse wijn Catalonië is een topwijnregio — vaak onderschat naast Rioja en Ribera del Duero, maar met groeiend pres…
~2 Min. Lesezeit
War dieses Kapitel hilfreich?