Zürich

De oude binnenstad van Zürich strekt zich uit aan beide zijden van de Limmat en is compact genoeg om in een halve dag te voet te verkennen — maar rijk genoeg om een hele dag te vullen.

★★★ Grossmünster

De dubbele torens van de Grossmünster bepalen de skyline van Zürich sinds de 12e eeuw. Hier begon in 1519 Huldrych Zwingli de Reformatie in Zwitserland — een gebeurtenis die het land fundamenteel veranderde. De klim naar de Karlsturm (187 treden) beloont met het beste panoramische uitzicht over de oude stad, het meer en bij helder weer zelfs tot aan de Alpen. Binnen imponeren de moderne ramen van Augusto Giacometti (1933) en de romaanse crypte.

Grossmünsterplatz. Kerk gratis, toren 5 CHF. Dagelijks 10–18 uur (winter tot 17 uur). Toren: maart–okt 10–17 uur.

★★★ Fraumünster

Aan de andere kant van de Limmat staat de kerk die Zürich wereldberoemd heeft gemaakt — dankzij de Chagall-ramen (1970). De vijf felgekleurde glas-in-loodramen in het koor behoren tot de belangrijkste kerkramen van de 20e eeuw. Daarnaast heeft Alberto Giacometti (niet te verwarren met zijn neef Augusto) een raam in het dwarsschip ontworpen. De gotische kloostergang met fresco's uit de 13e eeuw is een stille toevluchtsoord midden in de stad.

Münsterhof 2. 5 CHF. Dagelijks 10–18 uur (nov–maart tot 17 uur). Fotograferen toegestaan (zonder flits).

★★ Lindenhof

Het mooiste uitkijkpunt van de oude stad: Op de heuvel van het voormalige Romeinse fort (Turicum) troont een klein park met lindebomen en schaakborden. Vanaf hier kijk je over de Limmat naar de Grossmünster, de universiteit en het stadhuis. 's Avonds komen hier de locals samen om jeu de boules te spelen. De plek waar Zürich werd gesticht — Romeinen, Alemannen en middeleeuwse burgers stonden hier al.

Lindenhof. Vrij toegankelijk, de klok rond. Het mooist bij zonsondergang.

★★ Peterskirche

De oudste parochiekerk van Zürich (9e eeuw) heeft de grootste kerkklok van Europa: 8,7 meter in diameter. Binnen een eenvoudige hervormingskerk, buiten een rustige begraafplaats in de schaduw van oude bomen — een oase van rust die de meeste toeristen over het hoofd zien.

De Bahnhofstrasse geldt als een van de meest exclusieve winkelstraten ter wereld — 1,4 kilometer van het centraal station tot aan de Bürkliplatz aan het meer. Hier staan luxe boetieks (Gucci, Prada, Louis Vuitton) naast Zwitserse traditionele huizen zoals Grieder, Jelmoli (oudste warenhuis van Zwitserland, sinds 1833) en horloge-juweliers die Rolex, Patek Philippe en Omega in glanzende vitrines presenteren.

★★ Paradeplatz

Het hart van de Zwitserse financiële wereld: Hier staan de hoofdkantoren van de UBS en de Credit Suisse (tegenwoordig ook UBS). Het plein zelf is onopvallend, maar de symbolische kracht is immens — hier worden miljardenbeslissingen genomen. Aan de rand: het Café Sprüngli, een Zürcher instituut sinds 1836. De Luxemburgerli (fijne macarons) zijn het perfecte souvenir — een doosje vanaf 15 CHF.

Confiserie Sprüngli, Paradeplatz. Ma–vr 7–18:30, za 8–18 uur. Luxemburgerli: 2,80 CHF/stuk.

★ Hoofdstation

Niet alleen een verkeersknooppunt, maar ook een architectonisch hoogtepunt: De historische stationshal (1871) met het Escher-standbeeld ervoor en de ondergrondse ShopVille-passage zijn de moeite waard. In de adventstijd vindt hier de grootste indoor kerstmarkt van Europa plaats — met een enorme Swarovski-kerstboom.

Het Zürichmeer is het hart van de vrijetijdscultuur: 40 km lang, tot 136 m diep, in de zomer tot 24 °C warm. De Zürchers hebben een unieke badcultuur — openbare badinrichtingen (Badis) zijn sociale ontmoetingsplaatsen waar men de hele dag doorbrengt.

★★★ Oeverpromenade & Bürkliplatz

Vanaf Bürkliplatz aan het einde van de Bahnhofstrasse strekt de oeverpromenade zich in zuidelijke richting uit — bij mooi weer een en al flaneren en zonnen. Bootverhuur (waterfietsen, SUP, roeiboten vanaf 20 CHF/uur), ijsverkopers en het uitzicht op de met sneeuw bedekte Alpen aan de horizon. Op zaterdag vindt hier een populaire vlooienmarkt plaats.

★★ Seebad Utoquai (Männerbad) & Frauenbad Stadthausquai

Zürichs legendarische gescheiden badinrichtingen uit de 19e eeuw — historische houten steigers direct in de Limmat of aan het meer. Overdag badinrichting (entree 8 CHF), 's avonds verandert het Frauenbad in de Barfussbar — een van de meest romantische bars van Zürich met kaarsen, cocktails en uitzicht op het meer. Alleen in de zomer.

★★ Strandbad Mythenquai

Het grootste strandbad van Zürich: 400 meter strand, springtoren, ligweide, restaurant. In het weekend een volksfeest — de Zürchers komen met picknick, barbecue en goed humeur. Entree 8 CHF, kinderen 4 CHF. Mei–september.

★ Boottocht op het Zürichmeer

De ZSG-schepen varen regelmatig op het meer — van de korte rondvaart (1,5 uur, 9 CHF) tot de grote tour naar Rapperswil (2 uur, 27 CHF). Inbegrepen bij de Swiss Travel Pass! De avondrondvaart met fondue-schip is een belevenis (vanaf 85 CHF).

Zürich heeft een verrassend rijke museumwereld — van een kunstmuseum van wereldklasse tot een excentriek nichemuseum.

★★★ Kunsthaus Zürich

Een van de belangrijkste kunstmusea van Europa, in 2021 verdubbeld door de spectaculaire Chipperfield-uitbreiding. De collectie omvat de grootste Alberto-Giacometti-collectie ter wereld, uitstekende werken van Monet, Munch, Picasso, Chagall en een van de beste collecties Zwitserse kunst (Hodler, Segantini, Vallotton). De wisselende tentoonstellingen zijn regelmatig van blockbuster-niveau.

Heimplatz 1. 23 CHF (speciale tentoonstellingen 26 CHF). Di/vr–zo 10–18 uur, wo/do 10–20 uur. Ma gesloten. Woensdagavond gereduceerd. Inbegrepen in de Swiss Travel Pass!

★★ Landesmuseum Zürich

Direct naast het centraal station, in het sprookjesachtige kasteelgebouw (1898): De geschiedenis van Zwitserland van de steentijd tot het heden. Vooral de middeleeuwse wapencollectie, de reformatieafdeling en de interactieve tentoonstelling over directe democratie zijn de moeite waard. De uitbreiding (2016) is architectonisch bekroond.

Museumstrasse 2. 10 CHF (permanente tentoonstelling gratis!). Di–zo 10–17 uur, do tot 19 uur. Inbegrepen in de Swiss Travel Pass.

★★ FIFA World Football Museum

Voor voetbalfans een must: Drie verdiepingen over de geschiedenis van het wereldvoetbal, met alle WK-bekers, historische shirts en interactieve stations. Het museum is professioneel opgezet en verrassend vermakelijk — ook voor niet-hardcore fans.

Seestrasse 27. 24 CHF. Di–zo 10–18 uur.

★ Museum Rietberg

Zürichs museum voor niet-Europese kunst in een villa in het Rieterpark. Aziatische, Afrikaanse en Oceanische kunst van wereldklasse. Het park met uitzicht op het meer is alleen al de moeite waard — een van de mooiste plekken van de stad.

Gablerstrasse 15. 14 CHF (speciale tentoonstellingen 18 CHF). Di–zo 10–17 uur, wo tot 20 uur. Inbegrepen in de Swiss Travel Pass.

Het Niederdorf (door de Zürchers liefdevol „Dörfli" genoemd) is Zürichs uitgaanswijk in de rechteroeverse oude stad — een doolhof van smalle straatjes met restaurants, bars, boekhandels en kleine theaters.

★★ Niederdorf-Gassen

De Niederdorfstrasse en Münstergasse zijn het hart van de wijk: Hier staan Italiaanse trattoria's naast Zwitserse kroegen, craft beer-bars naast traditionele herbergen. Overdag slenteren, 's avonds neerstrijken. De Spiegelgasse 14 was in 1917 de geboorteplaats van het Dadaïsme — in Cabaret Voltaire richtten Hugo Ball en Tristan Tzara een kunstbeweging op die de wereld veranderde. Vandaag de dag is er een bar met regelmatige culturele evenementen.

★★ Langstrasse — Het andere Zürich

Zürichs meest multiculturele straat in Kreis 4 en 5 — ooit berucht, nu de hipste wijk van de stad. Turkse snackbars naast hipster-cocktailbars, tweedehandswinkels naast clubingangen. De Geroldstrasse (Kreis 5, naast het Viaduct) is het centrum van de creatieve scene: Containerwinkels, restaurants en de legendarische Frau Gerolds Garten — een stedelijke biertuin met streetfood, wijn en kunst.

Uitgaan in Zürich

Hive Club · Geroldstrasse 5
Zürichs bekendste techno-club in een voormalig industrieel gebouw. Internationale DJ's, goed geluidssysteem. Toegang 20–35 CHF.
Vr–za vanaf 23 uur.

Café Odeon · Limmatquai 2
Legendarisch Jugendstil-café, waar Lenin, Einstein en Thomas Mann kwamen. Vandaag de dag een levendige bar met een lange toog en Zürichs oudste neonschild. Cocktails vanaf 16 CHF.
Dagelijks 7–2 uur.

Bauschänzli · Stadthausquai
Biergarten op een Limmat-eiland — Zürichs meest authentieke zomertip. Bratwurst, bier en uitzicht op het meer. Mei–september.
Vanaf 11 uur, keuken tot 22 uur.

Slechts 50 minuten met de trein van Zürich ligt de grootste waterval van Europa: De Rheinfall bij Neuhausen am Rheinfall/Schaffhausen is 150 meter breed, 23 meter hoog en stort met tot 600.000 liter per seconde naar beneden. Het geraas is oorverdovend, de nevel spat tot op de uitkijkplatforms.

★★★ De Rheinfall

Vanaf de noordzijde (Schloss Laufen) leidt een panoramapad met meerdere uitkijkplatforms direct naar de waterval — het laagste platform „Känzeli" zweeft praktisch boven de nevel. Een boottocht brengt je naar de middelste rots midden in de waterval — een trap leidt naar de top, waar je omringd door watermassa's staat. Onvergetelijk!

Toegang noordzijde (Schloss Laufen): 5 CHF. Boottocht naar de rots: 20 CHF (retour). Rondvaart: 7 CHF. Dagelijks geopend, mei–sept 8–19 uur, winter 9–17 uur.

★★ Schloss Laufen

Het middeleeuwse kasteel boven de Rheinfall herbergt een klein museum over de geschiedenis van de waterval en een restaurant met terras en uitzicht op het natuurspektakel. Van hieruit het beste totaaloverzicht.

★ Schaffhausen Altstadt

De nabijgelegen oude stad van Schaffhausen verrast met meer dan 170 erkers en prachtig beschilderde gevels. Het fort Munot (16e eeuw) troont boven de stad — de klim is de moeite waard voor het uitzicht over de Rijn. Combineer Rheinfall en Schaffhausen voor een perfecte dagtocht.

Reis vanaf Zürich

Trein: Zürich HB → Neuhausen Rheinfall in 50 minuten (directe S-Bahn-verbinding). 11,20 CHF enkele reis, inbegrepen in de Swiss Travel Pass. Alternatief: Zürich → Schaffhausen (38 min., elk uur), dan 10 min. bus naar de Rheinfall.

Zürich is de gastronomische hoofdstad van Zwitserland — van de traditionele Beiz (herberg) tot het sterrenrestaurant, van streetfood aan de Langstrasse tot fondue in het historische gewelf.

Zürcher Klassiekers

Zürcher Geschnetzeltes — Het nationale gerecht van de stad: In roomsaus gestoofde kalfsvleesreepjes met rösti. Het origineel wordt bereid met nieren en champignons — de meeste restaurants bieden het tegenwoordig zonder nieren aan. Het beste bij Kronenhalle (Rämistrasse 4, 49 CHF) of bij Zeughauskeller (Bahnhofstrasse 28a, 38 CHF).

Kronenhalle · Rämistrasse 4 · €€€
Zürichs meest legendarische restaurant — sinds 1924 ontmoetingsplaats van kunstenaars, bankiers en diplomaten. Originele schilderijen van Picasso, Chagall en Miró aan de muren (geen grap!). De Zürcher Geschnetzeltes met rösti is onberispelijk. Hoofdgerechten 40–65 CHF. Reservering verplicht.
Ma–Za 12–24 uur, Zo 12–23 uur.

Zeughauskeller · Bahnhofstrasse 28a · €€
Enorm bierhuis in het historische wapendepot (1487): lange houten tafels, rustieke sfeer, traditionele Zwitserse keuken. Braadworst met rösti (26 CHF), fondue (32 CHF/persoon). Goed, eerlijk en betaalbaar — voor Zürcher begrippen.
Dagelijks 11:30–23 uur.

Sternen Grill · Theaterstrasse 22 · €
Zürichs beroemdste braadworstkraam — direct aan Bellevue. De braadworst in Bürli (broodje) met mosterd is een cultsnack: 9,50 CHF. De rij is lang, maar het is de moeite waard. Al meer dan 50 jaar een instituut.
Ma–Za 11:30–23 uur, Zo 11:30–22 uur.

Hiltl · Sihlstrasse 28 · €€
Het oudste vegetarische restaurant ter wereld (sinds 1898, Guinness-record!). Het buffet is legendarisch — meer dan 100 gerechten, men betaalt naar gewicht (4,80 CHF/100g). Ook niet-vegetariërs zijn enthousiast. 's Middags kan het druk worden.
Dagelijks 7–23 uur.

Budgettips

• Migros-Restaurant: De restaurants in de Migros-filialen bieden degelijke maaltijden vanaf 10–15 CHF — Zürichs beste budgeteten.
• Tibits: Vegetarisch buffet naar gewicht (zoals Hiltl, maar goedkoper). Meerdere locaties.
• Coop-Restaurant: Vergelijkbaar met Migros, eveneens voordelig en overal te vinden.

Reis

Zürich is het verkeersknooppunt van Zwitserland. Flughafen Zürich (ZRH): 10 min. met de trein naar het centraal station (6,80 CHF). Vanuit Duitsland per trein: München 3:30u, Frankfurt 3:55u, Stuttgart 2:45u — allemaal in de comfortabele ICE/EC.

Openbaar Vervoer

Het ZVV-netwerk (Zürcher Verkehrsverbund) omvat tram, bus, S-Bahn en schip. 15 tramlijnen ontsluiten de stad perfect.

• Enkele reis Zone 110: 4,40 CHF (1 uur geldig)
• Dagkaart Zone 110: 8,80 CHF
• ZürichCARD (24u): 27 CHF — Openbaar vervoer + gratis toegang tot 40+ musea + boottocht + kabelbaan
• ZürichCARD (72u): 53 CHF

In de Swiss Travel Pass zijn alle openbaar vervoermiddelen in Zürich inbegrepen!

Accommodatie

€ Budget: Zürich Youth Hostel (Mutschellenstrasse 114, bed vanaf 40 CHF) — direct aan het meer, super locatie! PlacidHostel (Friedaustrasse 56, vanaf 45 CHF).
€€ Middenklasse: Hotel Marktgasse (DZ vanaf 220 CHF) — boetiekhotel in de oude stad. CitizenM Zürich (DZ vanaf 160 CHF) — modern, centraal.
€€€ Luxe: Baur au Lac (vanaf 700 CHF) — Zürichs grandhotel aan het meer. The Dolder Grand (vanaf 600 CHF) — legendarisch.

Beste Reistijd

Juni–september: Ideaal. Zwemcultuur aan het meer, straatfeesten, openluchtbioscopen. Juli: Street Parade (een van de grootste techno-parades ter wereld, 1 miljoen bezoekers).
December: Kerstmarkten (centraal station, Sechseläutenplatz, Niederdorf). Sfeervol, maar koud.
April: Sechseläuten — Zürichs traditionele feest met het verbranden van de Böögg (sneeuwpop). Hoe sneller het hoofd explodeert, hoe beter de zomer wordt.