Eten & Drinken
8 Abschnitte in diesem Kapitel
Mallorcaanse Keuken
De keuken van Mallorca is Mediterrane in de beste zin : olijfolie, verse groenten, vis en zeevruchten vormen de basis.…
Typische Gerechten
Een culinaire verkenning van de belangrijkste gerechten van de Mallorcaanse keuken — van de eenvoudige broodmaaltijd to…
Zoetigheden & Gebak
De bakkerijen en banketbakkerijen (Pastisserien) van Mallorca zijn een paradijs voor zoetekauwen — en de koningin onder…
Wijn & Sterke Dranken
De wijnscene van Mallorca heeft in de afgelopen twee decennia een stille revolutie doorgemaakt. Van de massaproductie v…
Olijfolie
De olijfolie van Mallorca behoort tot de beste ter wereld — en dat is geen overdrijving, maar door talrijke internation…
Markten & Winkelen
De weekmarkten van Mallorca zijn een feest voor alle zintuigen — en de beste plek om het eiland culinair te ontdekken.…
Restaurant-Gids
Goed eten kan men overal op Mallorca — maar de verschillen tussen toeristenvallen en authentieke restaurants zijn enorm…
Vegetarisch & Veganistisch
De traditionele Mallorcaanse keuken is vleesrijk — varkensvlees, ingewanden en worstwaren spelen een centrale rol. Maar…
War dieses Kapitel hilfreich?