Dranken
Alcoholisch
- Ron Zacapa: Guatemalas premiumrum — gerijpt op meer dan 2.300 m hoogte (de hoogste rumkelder ter wereld), tot wel 25 jaar oud. Geblend volgens het Sistema Solera-proces, zacht als cognac. De Zacapa 23 kost in Guatemala ongeveer 25€ (in Duitsland 40€+). Probeer hem puur op ijs.
- Gallo: „De Haan" — Guatemalas nationale bier. Een lichte lager, die bij 35°C in Petén ijskoud gedronken precies goed is. Overal verkrijgbaar, 5–10 GTQ (onder 1€) in de winkel.
- Quetzalteca (Indita): De aguardiente (suikerrietbrandewijn) van het volk. Scherp, goedkoop, overal. Wordt in grote hoeveelheden bij feesten geconsumeerd. Niet ieders smaak, maar authentiek.
- Michelada: Bier met limoensap, zout, Worcestershire-saus en soms tomatensaus — de perfecte katerkiller en een populaire lunchdrank.
Niet-alcoholisch
- Licuados: Verse fruit-smoothies, gemaakt met water (con agua) of melk (con leche). Mango, papaja, banaan, aardbei — bij elke marktkraam voor 5–10 GTQ. Een van de beste dingen in Guatemala.
- Horchata: Een zoete, kaneelachtige rijstmelkdrank — verfrissend en perfect bij pittige gerechten.
- Atole: Een warme, dikke maïsdrank — er zijn varianten met chocolade (champurrado), met zwarte bonen of puur. Comfort-drink voor koele hoogland-ochtenden.
- Rosa de Jamaica: Koud gezette hibiscusthee, zoet en verfrissend. Overal verkrijgbaar als Agua fresca.