Urlaub in Baja California

Über Baja California

Baja California ist eine über 1.250 Kilometer lange Halbinsel zwischen dem Pazifik und dem Golf von Kalifornien und bietet eine dramatische Mischung aus Wüstenlandschaften, einsamen Stränden, Weltklasse-Gastronomie und einer einzigartigen Tierwelt. Die Region besteht aus zwei Bundesstaaten – Baja California im Norden mit der pulsierenden Grenzstadt Tijuana und Baja California Sur im Süden mit dem Ferienort Los Cabos am südlichen Zipfel. Von Dezember bis April ziehen Grauwale in die geschützten Lagunen von Gürrero Negro und San Ignacio, um dort ihre Kälber zur Welt zu bringen. Nirgendwo sonst auf der Welt kommen Wale so nah an die Boote heran und lassen sich sogar berühren. Im Golf von Kalifornien – von Jacques Cousteau als das Aquarium der Welt bezeichnet – tummeln sich Walhaie, Mantarochen, Seelöwen und Delfine. Der Nationalpark Cabo Pulmo beherbergt eines der ältesten Korallenriffe Nordamerikas. Die Gastronomieszene in Ensenada und dem Guadalupe Valley hat Baja zur kulinarischen Hauptstadt Mexikos gemacht, mit innovativer Baja-Med-Küche und über 150 Weingüetern. Tijuana erlebt eine kulturelle Renaissance mit einer der spannendsten Streetfood-Szenen des Kontinents. Im Süden bieten Cabo San Lucas und San Jose del Cabo Luxusresorts, Golfplätze und legendäre Sportfischerei. Der beste Zeitraum für einen Besuch ist Oktober bis Mai, wenn die Temperaturen angenehm und die Walbeobachtung in vollem Gange ist.