Vakantie in Weifang

Over Weifang

Weifang in de oostelijke Chinese provincie Shandong is de onbetwiste drakenhoofdstad van de wereld. Al meer dan 2.000 jaar worden hier draken gebouwd en gevlogen, en de stad is gastheer van het grootste internationale drakenfestival ter wereld, dat elk jaar in april miljoenen bezoekers en drakenvliegers uit meer dan 60 landen aantrekt. Het Weifang World Kite Museum is het enige van zijn soort ter wereld: Op meer dan 8.000 vierkante meter worden draken uit alle tijdperken en landen tentoongesteld — van kleine miniatuurdaken tot honderden meters lange drakenkolossen. De architectuur van het museum zelf is geïnspireerd op een draak. De Yangjiabu-houtsnede nieuwjaarsbeeldwerkplaatsen zijn een ander cultureel juweeltje: Deze traditionele volkskunst, die sinds de Ming-dynastie wordt beoefend, produceert kleurrijke afdrukken die in heel China als geluksbrengers voor het nieuwjaarsfeest worden opgehangen. Yangjiabu is een van de drie centra voor nieuwjaarsbeelden in China. Shihu Garden (Tien-Smaragden-Tuin) is een klassieke Chinese tuin uit de Qing-dynastie, gebouwd door een lokale mandarin: Paviljoens, bruggen, vijvers en zorgvuldig gerangschikte rotsformaties vormen een totaal kunstwerk van Chinese tuinarchitectuur. De Weifang-keuken maakt deel uit van de beroemde Shandong-keuken (Lu Cai), een van de acht grote kooktradities van China. Vooral de radijs-snijkunst heeft hier een lange traditie — Weifang-radijzen worden tot indrukwekkende eetbare kunstwerken gesneden.