Vakantie in Nanchang

Over Nanchang

Nanchang is de hoofdstad van de provincie Jiangxi in het zuidoosten van China en ligt aan de westelijke oever van de Gan-rivier nabij het Poyang-meer, het grootste zoetwatermeer van China. De stad kan terugkijken op meer dan 2.200 jaar geschiedenis en is beroemd om de Tengwang-paviljoen, een van de drie grote paviljoens in Zuid-China. De Tengwang-paviljoen (Tengwang Ge) werd voor het eerst gebouwd in 653 na Christus en is onsterfelijk geworden door het beroemde gedicht van Wang Bo uit de Tang-dynastie. Het huidige gebouw (de 29e reconstructie) rijst 57 meter hoog aan de oever van de Gan-rivier en biedt een spectaculair uitzicht over de stad en de rivier. 's Avonds wordt de paviljoen in gouden licht gehuld. Het Poyang-meer, ongeveer 50 km ten noorden, is een natuurparadijs van internationale betekenis: In de winter (november tot maart) rusten hier honderdduizenden trekvogels, waaronder meer dan 95% van de wereldwijd overgebleven Siberische kraanvogels — een unieke ervaring voor vogelaars. Het meer varieert seizoensgebonden dramatisch in grootte, van meer dan 3.500 km² in de zomer tot onder de 1.000 km² in de winter. De kabelbaanrit naar de Meiling-berg biedt panoramische uitzichten over de Gan-rivierdalen en is vooral spectaculair in de herfst, wanneer de esdoornbladeren de bergen rood kleuren. Het Bayi-plein (1 augustus-plein) herinnert aan de Nanchang-opstand van 1927, die wordt beschouwd als de geboorte van het Chinese Volksbevrijdingsleger. De culinaire scene van Nanchang wordt gekenmerkt door de Gan-keuken (Jiangxi-keuken), die bekend staat om zijn scherpte en het intensieve gebruik van chili. De stad wordt beschouwd als een van de scherpste kooksteden van China.